अन्य उत्पाद 260 ग्राम एसएस पॉट

खाना पकाने का कौशल, आसान नॉन-स्टिक पॉट: जब स्टेनलेस स्टील का बर्तन 160-180 ℃ के निरंतर तापमान तक पहुँच जाता है, तो यह नॉन-स्टिक भोजन के प्रभाव को प्राप्त कर सकता है, ताकि "भौतिक नॉन-स्टिक" प्राप्त किया जा सके।यदि आप खाना पकाते समय तली से चिपके रहते हैं, तो समस्या बर्तन की नहीं, बल्कि आपके इसे इस्तेमाल करने के तरीके की है।गर्म बर्तन और ठंडा तेल: बर्तन को पूरी तरह गर्म करने के लिए सबसे पहले बर्तन को 1-2 मिनट के लिए खाली करने के लिए मध्यम आंच का उपयोग करें।

पहचान का तरीका किंग पॉट में पानी की बूंदें गिराना है।जब पानी की बूंदें वाष्पित न होकर कमल के पत्ते पर लोटने की स्थिति में पहुंच जाएं तो इसका मतलब है कि बर्तन पहले से गरम है।सही मात्रा में खाना पकाने का तेल डालें और बर्तन को पलट दें, ताकि बर्तन का निचला हिस्सा और भोजन के संपर्क वाले हिस्से तेल की एक परत से ढक जाएं।तेल के 50% ताप तक पहुंचने के लिए लगभग 5 सेकंड तक प्रतीक्षा करें, फिर आप सामग्री डाल सकते हैं और खाना बनाना शुरू कर सकते हैं।नई जोड़ी गई सामग्रियों को तुरंत पलटें नहीं।

लगभग 5-10 सेकंड तक पकाएं।जब आप इसे धीरे से धक्का दे सकें तो इसे चलाते रहें और यह बर्तन पर चिपके नहीं, इसलिए यह आसानी से बर्तन पर नहीं चिपकेगा।

ठंडे बर्तन में ठंडा तेल विधि: पकाने से पहले सीधे उचित मात्रा में खाना पकाने का तेल डालें, बर्तन के तल पर तेल की एक परत समान रूप से फैलाने के लिए बर्तन को थोड़ा घुमाएँ।फिर आवश्यक तेल तापमान तक पहुंचने के लिए एक मध्यम गर्म बर्तन का उपयोग करें, फिर पकाने के लिए सामग्री डालें।ध्यान दें कि इस विधि का उपयोग कच्चे भोजन वाले खाद्य पदार्थों के लिए किया जाना चाहिए।